Descrizione
Olio Extravergine Di Oliva Lattina 5 LT
La cura dell’oliveto è uno dei nostri massimi obiettivi in modo da poter offrire alla tavola della nostra clientela il miglior EVO.
Proprio per questo l’olio extra vergine d’oliva prodotto dalla nostra azienda è estratto dalle migliori olive coltivate nelle nostre tenute aziendali con molitura a freddo.
L’olio è pressoché privo di acidità, di colore giallo oro intenso, classificato come fruttato leggero o medio a seconda delle annate: evidenzia profumi persistenti di oliva verde ed erbe di campo, ha un gusto equilibrato, amarognolo, eppure arricchito da una delicata nota dolce e da un tono piccante di piacevole persistenza. E’ particolarmente indicato per il consumo crudo sui primi piatti della cucina mediterranea, su verdure fresche e bollite, sul pesce e sulle carni bianche.
Per tutte le informazioni di cui avete bisogno, non esitate a contattarci, saremo lieti di Rispondervi.
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